A

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Descrição

Nome*

Categoria

Código de barras

ID

Brasil

Sabor

Versão

Tamanho

Lote

Dígito

Código completo

Composição

Açúcares

14%-22%

18,6%

Gorduras

5%-12%

6,9%

SNGL

6%-12%

6,6%

Outros Sól.

0%-8%

2,0%

Sól. Totais

33%-44%

34,7%

Água

57%-67%

64,2%

Proteína

0%-100%

3,4%

POD

135-200

189,9

PAC

220-300

248,8

Serviço

-9,0 a -12,5

-10

Receita

Ingrediente	Peso	Custo	Margem	Top	Reordenar	Remover
Leite integral	Kg	R$ 0,00	0,13%
Manteiga	Kg	R$ 2,19	31,04%
Leite Condensado	Kg	R$ 4,54	64,46%
Glucose em pó	Kg	R$ 0,30	4,35%
Morango	Kg
Rendimento	1,000 Kg	R$ 7,05	100%
Adicionar Ingrediente

Balanceamento

Dentro do padrão

Açúcares

30 g / 200 g

3,0% / máximo 20,0%

Dextrose

0 g / 40 g

0,0% / máximo 4,0%

Glucose em pó

30 g / 40 g

3,0% / máximo 4,0%

Leite em pó desnatado

0 g / 50 g

0,0% / máximo 5,0%

Informações