A

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Descrição

Nome*

Categoria

Código de barras

ID

Brasil

Sabor

Versão

Tamanho

Lote

Dígito

Código completo

Composição

Açúcares

14%-22%

20,0%

Gorduras

5%-12%

7,5%

SNGL

6%-12%

7,5%

Outros Sól.

0%-8%

3,4%

Sól. Totais

33%-44%

38,4%

Água

57%-67%

61,6%

Proteína

0%-100%

3,9%

POD

135-200

190,0

PAC

220-300

283,3

Serviço

-9,0 a -12,5

-11,3

Receita

Ingrediente	Peso	Custo	Margem	Top	Reordenar	Remover
Leite integral	Kg	R$ 0,04	1,07%
Açúcar	Kg	R$ 0,32	8,47%
Dextrose	Kg	R$ 0,83	21,77%
Glucose em pó	Kg	R$ 0,40	10,67%
Leite em pó desnatado	Kg	R$ 1,37	35,82%
Neutro	Kg	R$ 0,84	22%
Sal	Kg	R$ 0,00	0,17%
Abacate	Kg
Rendimento	1,000 Kg	R$ 3,83	100%
Adicionar Ingrediente

Balanceamento

Dentro do padrão

Açúcares

200 g / 200 g

20,0% / máximo 20,0%

Dextrose

40 g / 40 g

4,0% / máximo 4,0%

Glucose em pó

40 g / 40 g

4,0% / máximo 4,0%

Leite em pó desnatado

30 g / 50 g

3,0% / máximo 5,0%

Informações